ピーマンの肉詰め

スーパーでピーマンと目が合ったので夕飯はピーマンの肉詰めを作りました。娘の友達が大好物だそうで、熱くその話をしてたのが可愛らしくて、思い出しながら作りました。上の赤いのは肉汁とケチャップと醤油を煮込んで作ったソース。