新米のお土産をいただきました。なんと会津のササニシキ！最近では珍しいですよね！これは味わって食べねば。(^^)炊き立てのお米を、テレビで教わった通り十字に切ってホクホクと混ぜ、お茶わんに盛りつけて。いただきます！

栗の炊き込みご飯を作りました。剥き方を調べなかったので、甘皮を綺麗に取りきれず、絵よりも実物の見た目はありゃりゃだったのですが、お味は期待を裏切らずとっても甘くて美味しかったです。まろ〜〜ん♪

トウモロコシご飯を教えていただきまして、早速作ってみました。豆ご飯に近いイメージです。トウモロコシの香りと甘さ、瑞々しい粒々の食感がとても美味しかったです。採れたてのトウモロコシならではの旬の味覚。お薦めです♪