「ほうとう」は上京して初めて知った料理。「へっころ谷」という面白い名前のお店があって、そこで初めて食べてすっかり大好きになってしまった。甲州名物でカボチャが入るのがポイントだそうです。秋はカボチャの季節。ほうとう食って温っまろ♪

栗の炊き込みご飯を作りました。剥き方を調べなかったので、甘皮を綺麗に取りきれず、絵よりも実物の見た目はありゃりゃだったのですが、お味は期待を裏切らずとっても甘くて美味しかったです。まろ〜〜ん♪